和食器

みなさん、お待たせいたしました！ 例年、春に開催しておりました「森 正洋展」。今年は9/12(土)～の秋開催です！ 今展では、陶磁器デザイナー・森正洋のグッドデザイン賞受賞作品を展示いたします。113点にも上る受賞作品の・・・

夏の定番！ざる蕎麦を食べる時につけ汁を入れて使う器「そば猪口」。 実は、そば猪口が万能に使える器で密かに注目されてるって知ってる？ 持っていても食器棚の奥底で、出番は少ない器だと思っていませんか？ そば猪口は、年間を通し・・・

ＳＮＳなどで良く見かける豪華なお料理♪ 「憧れるけど、自分には無理・・・」なんて思わないで！ 簡単な料理でも美味しく見せる方法ありますよ！！ 料理美味しく見せる秘密・・・それは「豆皿」！！ 普段は脇役になることが多いので・・・

いつも使っているお噌汁用のあのお椀、 ちゃんと選んだお椀を使えていますか？ 子供から大人までみんなが大好きなお味噌汁は、ホッとする家庭の味♪ よく使われているお味噌汁のお椀は、漆塗りや木、陶器、プラスチックなんかも&#8・・・

手間をかけて淹れる一杯のお茶。 忙しい毎日を少しだけ立ち止まらせてくれる大切な時間♪ そんな美味しいお茶を淹れるのに一番重要なアイテム・・それは急須！！ ”急須”と言っても、その種類は豊富！！どんなものを選べばよいのか分・・・

パンや麺類もいいけど、お米が食べたい！！ お米好きな方なら、毎日使う「ごはん茶碗」。 あなたは、どんなごはん茶碗を使っていますか？ 私のようにお米が好きでいっぱい食べたかったり、女性と男性、子供と大人なら食べる量や手の大・・・