2025.02.20

東濃ヒノキを使ったロクサンのまな板は、プラスチック派にも使って欲しい!刃渡りがよく、お手入れも簡単♪

雑貨

料理好きなら、一度は木のまな板に憧れますよね!

でもお手入れが大変そうで、中々踏み出せない人も…

プロの料理人にも愛されるヒノキのまな板は、天然の抗菌作用と高い耐水性があり、初心者のひとでもお手入れが簡単なんです♪
なかでもロクサンのまな板に使用している「東濃ヒノキ」は身が引き締まっていてとっても丈夫!
どんな特徴があるのか詳しくご紹介いたします!


>>>「63-ロクサン-」シリーズについて詳しくはコチラ

63-ロクサン-

「世界のモノとヒトをつなぐ」をコンセプトに、輸入生活雑貨や自社開発ブランドなど生活に寄り添った様々な製品を提案する、1966年創業の「南海通商」から誕生した、オリジナルブランド「63-ロクサン-」

丈夫で木目が美しい東濃ヒノキのまな板

ヒノキの産地は、気候が暖かい関西地方がほとんどであることを知っていますか?一方、この「東濃ヒノキ」は、冬の寒さが厳しい御嶽山(おんたけさん)の岐阜県側で育つという、ヒノキのなかでも珍しい木材です。他の暖かい地方で育つヒノキよりも、何倍もの時間をかけて成長するため、細かく密な年輪と粘りを持ちます。そのため、耐久性や耐水性がとても高く、まな板としてながく愛用して頂けます!


さらに、ロクサンのまな板では、「柾目(まさめ)の幅はぎ材」を使用しています。柾目(まさめ)とは、木材の中心付近を縦方向に切ったときに表面に現れる、まっすぐな木目をさします。その板を幅方向に並べて接着した幅はぎ材にすることで、より丈夫で割れや反りに強くなります◎また、職人が目利きした柾目材を加工しているため、木目の美しさも魅力です♪


包丁にも優しいまな板

プラスチックのまな板は、安価でお手入れもしやすい反面、すこしの水分でも滑りやすく、包丁へのダメージも大きいというデメリットも…。その点、木材のまな板の魅力は、なんといっても刃当たりの柔らかさ!特にヒノキのまな板は弾力があり、食材を切る時に包丁の力を優しく受け止めてくれます。そのため、水分で滑ることも少なく、刃こぼれも起こりにくくなります◎
また、​ヒノキが持つ芳香成分にはリフレッシュ・消臭や脱臭・抗菌や防虫などの効果があります。使っている時にも良い香りが漂うので、森林の香りを感じながら料理を楽しめます♪


スクエア

キッチンのスペースが狭くても快適に使う事ができます。ひとり暮らしや、お弁当などでさっと使いたい人におすすめです。
【価 格】3,850円(税込)
【サイズ】約23×23×2.5cm

長方形S

長い食材も切りやすく、馴染み深い形状で使いやすいサイズです。3~4人家族で暮らす人におすすめです。
【価 格】4,180円(税込)
【サイズ】約29×20×2.5cm

長方形L

Sサイズより一回り大きく、どの大きさの食材でも切りやすいです。大人数の料理分を一度に作る人におすすめです。
【価 格】5,280円(税込)
【サイズ】約33×23×2.5cm

よりながくご利用して頂くために
・使う際は板の両面を湿らせてからご使用ください。
・使用後は直ぐに水洗いするようお願いします。(匂いや汚れが気になる場合は中性洗剤をご使用ください。)
・乾かす際は風通しの良い日陰で乾燥させてください。
※食器洗浄機・食器乾燥機・漂白剤はご使用できません。
※反ってしまった場合は濡らした布巾で覆い、重石をして一晩置くと軽減されます。
※使用していくうちにだんだん香りは薄れてきます。

また、ロクサンのキッチンシリーズでは、まな板の他にも魅力的なアイテムを取り揃えています!

ラインナップ

ロクサン バターケース

市販でよく売られている200gのバターがすっぽりと収まります。木蓋を裏返すことで、バターをカットするまな板としてお使いいただけます。

【価 格】2,420円(税込)
【サイズ】約15.4×9.4×高さ5.5cm
※電子レンジ、食洗器にはご使用できません。
※パッキンは付いていないため、密封性はございません。

ロクサン ティーカップレモンジューサー

レモンがカップ中央の山部分にググッと滑り込んでいき、強い力を込めなくても、あっという間に果汁を搾りとります。
【価 格】1,320円(税込)
【サイズ】約Ф9.2(取っ手を含み12)×6.3cm
※電子レンジ、食洗器にはご使用できません。
裏底に穴があいていますが、商品の製造過程で必ず出来るものです。


アルミニウムスキレット 16cm
オーブンも使用できるため、ケーキなど幅広い料理が出来ます。
【価 格】3,080円(税込)
【サイズ】約22.3(取っ手含む)×高さ4.2cm
【材 質】アルミニウム合金(外面:しゅう酸アルマイト加工)
※IH・食洗機・電子レンジ、ストーブはご使用できません。

ロクサン アルミニウムスキレット 18cm
丈夫で持ち運びしやすく、アウトドアの場面でも活躍します。
【価 格】3,520円(税込)
【サイズ】約24.1(取っ手含む)×高さ4.2cm
【材 質】アルミニウム合金(外面:しゅう酸アルマイト加工)
※IH・食洗機・電子レンジ、ストーブはご使用できません。


ロクサン アルミニウムボウル 10cm
軽くて扱いやすく、ドレッシングを作る時や卵を溶くときにちょうどいいサイズです。
【価 格】1,540円(税込)
【サイズ】約12cm(取っ手含む)x高さ4.3cm
【容 量】約220ml
【素 材】アルミニウム合金(しゅう酸アルマイト加工)

※IH・食洗機・電子レンジ、ストーブはご使用できません。

ロクサン アルミニウムボウル 12cm
切った食材や和え物など料理の下ごしらえをする調理用ボウルとしても使用できます。
【価 格】1,540円、(税込)
【サイズ】約14cm(取っ手含む)×高さ5.1cm
【容 量】約380ml
【素 材】アルミニウム合金(しゅう酸アルマイト加工)
※IH・食洗機・電子レンジ、ストーブはご使用できません。


いかがでしたか。ヒノキの中でも東濃ヒノキを使用したまな板は、密な年輪で木肌が美しく、さらに耐久性も高いのではじめての人も使いやすいアイテムです!食材を切った時の響きも心地よいので、ぜひ堪能してみて下さい♪


>>>商品の詳しいお問合せについてはこちら

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